近期蘇州持續高溫，南環橋市場各農副產品貨源充足，交易旺盛，價格呈季節性上漲趨勢。
當前的高溫天氣，影響地產蔬菜生長，產量減少，葉菜價格高位運行，其中雞毛菜的批發平均價6.3元/公斤，與上周同期（8月12日，下同）價格相比上漲14.55%；菠菜、香菜、韭菜今日批發平均價分別為10.7元/公斤、13.8元/公斤、7.8元/公斤，與上周同期價格相比分別上漲了18.89%、10.4%、11.43%。地產菜上市量有所減少后，市場調集大量外地貨源來滿足市場需求，由于山東、河北、蘭州等主產區或干旱或洪澇的天氣不利于蔬菜運輸、儲存，損耗較大，大部分客菜價格呈上揚走勢，其中胡蔥的價格漲幅超一半，今日批發均價7元/公斤。包菜、西蘭花、西葫蘆、萵苣、扁豆、冬瓜、茭白的價格較上周同期價格漲幅均在20%左右，今日批發均價分別為2.5元/公斤、8.4元/公斤、5元/公斤、7.5元/公斤、6元/公斤、2.7元/公斤、5.8元/公斤。
黃瓜前階段價格漲幅明顯，隨著貨源的穩定，價格略有回落，今日批發均價5.7元/公斤，與上周同期價格相比下跌6.56%。絲瓜、豇豆、玉米價格也有回落，今日批發均價分別為6元/公斤、5.6元/公斤、2.7元/公斤，與上周同期價格相比分別下跌9.09%、13.85%、10%。
受市場重點監測的大白菜、蘿卜、土豆等十大蔬菜品種今日綜合批發均價為3.49元/公斤，與上周同期價格相比環比上漲3.25%；市場常年供應的韭菜、茄子、萵苣、冬瓜四種蔬菜今日綜合批發均價5.63元/公斤，與上周同期價格相比環比上漲13.07%。其中土豆、青椒、球蔥、茄子的價格較穩定。
時令水產梭子蟹自上市以來非常熱銷，因天氣比較炎熱海捕梭子蟹在運輸過程中損耗較大，整體價格較往前同期價格要略高。今日梭子蟹統貨批發價格每公斤68~90元，綜合批發均價較上周同期價格上漲31.67%。后期天氣轉涼后價格有下跌空間。
2024.8.19
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